乳がん治療と乳房再建、そしてこの病気からどんなギフトを得るのか?自分の体験を通して、病気とは人にとって何なのかを観察記録していきます。


by holyqueen
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「乳がんの人のためのレシピ」

以前から気になっていた本をやっと注文して、
今朝届きました。

「乳がんの人のためのレシピ」。
著者の3名のうち、福田 護さんという方は聖マリアンナ医大の
乳腺、内分泌外科教授。
薬膳や中医学なども参考にされている。

治療中の人のため、
再発予防のためにレシピが分かれていたり、
乳がんの基礎知識、
治療で使用される薬剤の知識、
緩和ケアやホリスティック医療についての記述もあり、
コンパクトにしてなかなか中身たっぷり。

レシピもヘルシーで簡単なものが多く、
ダイエットメニューにもよさそうなものが多い。
ただ、1点気になるのは、
乳がん患者にはよくないと言われている
乳製品もレシピで使っていること。

ご家族で患っている方がいる場合でも
身体に熱がこもっているとき
身体に力をつけたいときなどの
項目別になっているので
使える本かも、です。

ブックイメージがなかったので
表紙を撮ってみましたが、
見えるかな…




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☆☆☆☆☆☆☆

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by holyqueen | 2008-03-17 12:57 | 乳がん情報